Κάμπο Μαϊόρ, Πορτογαλία

Del Cafés

Ο καφές της ζωής σας

Δείτε τα χαρμάνια Μιλήστε μαζί μας

Η ιστορία

Η ιστορία πίσω από το brand

Ο Del είναι ο Delta Cafés, ο καφές του Grupo Nabeiro από το Κάμπο Μαϊόρ της Πορτογαλίας, που κυκλοφορεί στην Ελλάδα με το όνομα Del για λόγους εμπορικού σήματος. Ο ιδρυτής του ομίλου, Manuel Rui Nabeiro, συνδύασε τη μαγεία του καφέ με το επιχειρηματικό ταλέντο, ξεκινώντας το 1961.

Καβουρδισμένος με τον πορτογαλικό τρόπο, ο Del είναι ο καφές του ηγέτη της αγοράς HoReCa στην Πορτογαλία, με μερίδιο 55%.

Η Platinum διαθέτει πέντε χαρμάνια Del: τον μεταξένιο Ruby, τον καθαρό και ισορροπημένο Gold, τους Gran Espresso και Mondo Espresso με το πλούσιο σώμα και τον Colombia, μονοποικιλιακό 100% Arabica.

Ο Del βρίσκεται στη γκάμα της Platinum από την πρώτη μέρα.

Περιοχή: Κάμπο Μαϊόρ, Πορτογαλία
Προέλευση: Πορτογαλία
Στυλ καβουρδίσματος: Πορτογαλικό στυλ καβουρδίσματος
Όμιλος: Grupo Nabeiro
Χαρμάνια: 5 χαρμάνια

Τα χαρμάνια

Χαρμάνια για κάθε μπαρ

Γευστικά προφίλ σε κλίμακα από 1 έως 5, με βάση τις γευστικές περιγραφές που δημοσιεύει κάθε καφεκόπτης.

Ruby
Σύνθεση: Arabica και Robusta
Εξωτικό χαρμάνι: φως από τους πολύτιμους κόκκους της Ινδίας και του Βιετνάμ, φρουτώδη αρώματα από την Κένυα και την Ουγκάντα και η γοητεία των Arabica της Γουατεμάλας, της Κολομβίας, της Κόστα Ρίκα και της Ονδούρας. Μεταξένιο, με μια λεπτή οξύτητα που το φωτίζει.
Γευστικό προφίλ
Ένταση
4 από 5
Άρωμα
4 από 5
Σώμα
4 από 5
Οξύτητα
4 από 5
Γλυκύτητα
4 από 5
Προελεύσεις
Ινδία, Βιετνάμ, Κένυα, Ουγκάντα, Γουατεμάλα, Κολομβία, Κόστα Ρίκα, Ονδούρα
Καβούρδισμα
Μέτριο
Νότες
Φρουτώδες
Λουλουδένιο
Συσκευασίες
Σακούλα 1 kg, κόκκοι
Gold
Σύνθεση: Arabica και Robusta
Χρυσό χρώμα χάρη στους αφρικανικούς Robusta και αρμονία χάρη στους αμερικανικούς Arabica. Καθαρό, ισορροπημένο και γεμάτο ζωντάνια, με έντονη γεύση και νότα μελιού και ώριμων φρούτων.
Γευστικό προφίλ
Ένταση
4 από 5
Άρωμα
4 από 5
Σώμα
4 από 5
Οξύτητα
3 από 5
Γλυκύτητα
4 από 5
Προελεύσεις
Αφρική, Αμερική
Καβούρδισμα
Μέτριο
Νότες
Μέλι
Ώριμα φρούτα
Συσκευασίες
Σακούλα 1 kg, κόκκοι
Gran Espresso
Σύνθεση: Arabica και Robusta
Σώμα που σας κερδίζει και δραστικό, διεγερτικό άρωμα, με μακρά, γεμάτη επίγευση.
Γευστικό προφίλ
Ένταση
4 από 5
Άρωμα
3 από 5
Σώμα
5 από 5
Οξύτητα
3 από 5
Γλυκύτητα
3 από 5
Προελεύσεις
Βραζιλία, Βιετνάμ, Ουγκάντα, Ινδία
Καβούρδισμα
Μέτριο προς σκούρο
Νότες
Μαύρη σοκολάτα
Καβουρδισμένα δημητριακά
Συσκευασίες
Σακούλα 1 kg, κόκκοι
Mondo Espresso
Σύνθεση: Arabica και Robusta
Εκλεπτυσμένο χαρμάνι που ισορροπεί ανάμεσα στη λεπτότητα και την οξύτητα, για έντονη και άμεση απόλαυση. Κοσμοπολίτικο, για πολυάσχολες μέρες.
Γευστικό προφίλ
Ένταση
4 από 5
Άρωμα
3 από 5
Σώμα
5 από 5
Οξύτητα
3 από 5
Γλυκύτητα
2 από 5
Προελεύσεις
Βραζιλία, Κολομβία, Βιετνάμ, Ουγκάντα
Καβούρδισμα
Μέτριο προς σκούρο
Νότες
Κακάο
Εσπεριδοειδή
Συσκευασίες
Σακούλα 1 kg, κόκκοι
- Μονοποικιλιακός
Colombia
Σύνθεση: 100% Arabica
Λείος και βελούδινος, με λεπτές νότες κίτρου.
Γευστικό προφίλ
Ένταση
2 από 5
Άρωμα
5 από 5
Σώμα
2 από 5
Οξύτητα
4 από 5
Γλυκύτητα
4 από 5
Προελεύσεις
Κολομβία
Καβούρδισμα
Μέτριο
Νότες
Κίτρο
Συσκευασίες
Σακούλα 1 kg, κόκκοι

Αρχεία

Κατάλογοι και τεχνικά φυλλάδια

Κατεβάστε ολόκληρη τη γκάμα με περιγραφές και στοιχεία συσκευασίας.

Κατάλογος χαρμανιών (PDF)Λήψη PDF (ανοίγει σε νέα καρτέλα)

Ο όμιλος παραγωγής

Grupo Nabeiro

Ίδρυση: 1961
Έδρα: Κάμπο Μαϊόρ, Πορτογαλία

Ο Grupo Nabeiro ιδρύθηκε το 1961 από τον Manuel Rui Azinhais Nabeiro. Είναι ο όμιλος πίσω από τη Delta Cafés και ο ηγέτης του καναλιού HoReCa στην Πορτογαλία. Καβουρδίζει τον Del και τον Bellissimo ιταλικού στυλ, ενώ κατασκευάζει και τις μηχανές espresso και τους μύλους Mayor.

Οι συνεργάτες μας

Βασικά στοιχεία

25 εταιρείες: καφές, μηχανές espresso, κρασιά, διαφήμιση και άλλα
100 τόνοι καφέ καβουρδίζονται κάθε μέρα
22.600 τόνοι καφέ πωλούνται κάθε χρόνο
55% μερίδιο στην αγορά HoReCa της Πορτογαλίας
Κύκλος εργασιών 400 εκατ. €
Παρουσία σε 48 χώρες
3.800 εργαζόμενοι

Από τον ίδιο όμιλο

BellissimoΚάμπο Μαϊόρ, Πορτογαλία

Σερβίρετε Del Cafés στην επιχείρησή σας

Δωρεάν εγκατάσταση εξοπλισμού, εκπαίδευση για την ομάδα σας και τεχνική υποστήριξη κάθε μέρα του χρόνου.

Μιλήστε μαζί μας